CREMA BATIDA DE PASTEL DE CALABAZA

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Florida Dairy Farmers
1003 Orienta Avenue
Altamonte Springs, Florida, 32701
Teléfono: (407) 647-8899

5

Tiempo de
preparación

minutos

0

Tiempo de
cocinar

minutos

5

Tiempo
Total

minutos

N/A

Sirve

porciones

Enfría el bol para batir y las varillas en el congelador durante 5-10 minutos. Esto ayudará a que la crema batida se bata bien.
Añade la nata espesa y el azúcar glas al bol frío y bate a velocidad alta durante unos 3 minutos. Dale la vuelta a la batidora y busca picos firmes que se mantengan rectos. Si no es así, bate un poco más. No batas demasiado o se convertirá en mantequilla.
Añade la vainilla y la especia de pastel de calabaza y mezcla hasta que se integren.
Incorpora suavemente el puré de calabaza con una espátula hasta que esté bien mezclado.
Sírvela fría sobre helado, torta, café o cualquier otra cosa que te guste.