Para los cereales con leche: 

1. En un tazón grande, vierte la leche sobre el cereal y revuelve bien. Deja reposar durante 20-30 minutos. 
2. Cuela la mezcla a través de un tamiz de malla fina, recogiendo la leche en un tazón.
3. Una vez que la leche inicial se drene rápidamente, usa el dorso de una cuchara para presionar suavemente el cereal para liberar más leche.
4. Desecha el cereal y guarda la leche en el refrigerador para usarla en el futuro. 

Para la avena del día siguiente: 

1. Agrega todos los ingredientes excepto el cereal a un frasco o recipiente y revuélvelo bien.
2. Divide uniformemente en 2 recipientes. Refrigera durante la noche o durante al menos 5 horas.
3. La avena se mantendrá hasta por 3 días. 
4. Por la mañana, agrega leche adicional si lo deseas.
5. Una vez que logres la consistencia deseada, cubre con frutas, mantequilla de nuez y/o cereal adicional.