Leche deFlorida

Llevando productos lácteos saludables
de nuestras granjas a tu mesa.

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FL Milk Bottle and Seal

RecetasDestacadas

Papas Gratinadas

2 libras de Papas Yukon Gold o Russet en rodajas finas

2 dientes de ajo picados

2 tazas de crema espesa

1 taza de leche

1 ½ cucharadita de sal

2 tazas de queso mexicano rallado (Cheddar y Monterey Jack)

¼ taza de queso parmesano rallado

½ cucharadita de Pimienta blanca

1 cucharada de aceite de trufa

Spray antiadherente

¼ taza de cebollín en rodajas finas

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Sopa de Calabaza Moscada

  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 zanahoria, cortada en cubitos
  • 1 tallo de apio, cortado en cubitos
  • 1 cebolla, cortada en cubitos
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 manzana, cortada en cubitos
  • 4 tazas de calabaza moscada (Butternut) en cubitos
  • 1/2 cucharadita de tomillo fresco picado
  • 1 ramita de salvia fresca
  • 3 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
  • Sal y pimienta al gusto
  • Una pizca de canela
  • Una pizca de pimienta Cayena
  • ½  taza de leche entera
  • ½ taza de crema batida espesa
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Panqueques de Calabaza y Chocolate

  • 1 taza de puré de calabaza
  • 1 huevo grande
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida, sin sal
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 2 tazas de leche con chocolate
  • Almíbar o yogur griego de vainilla, si lo desea
  • Crema batida, si lo desea
  • Combina cada porción con un vaso de 8 onzas de leche
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Postre de Fresas y Almendras En Capas

  • 1 vaina de vainilla cortada por la mitad
  • 4 tazas de crema espesa, dividida
  • 6 yemas de huevo
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 2 tortas/pasteles enteras preparadas, cortada en cubos de 1 pulgada por 1 pulgada
  • 4 tazas de fresas frescas, en rodajas
  • 1/4 taza de azúcar glass/en polvo/impalpable
  • 1 taza de virutas/rizos de chocolate blanco
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Dip de 3 Quesos y Chorizo

  • 2 cucharada aceite de oliva
  • 1 libra de chorizo mexicano molido
  • 1 cebolla mediana, cubitos pequeños
  • 1 pimiento verde mediano, cubitos pequeños
  • 1 lata (16 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 2 cucharadas Chile en polvo
  • 1 baguette - corta rebanadas de 1/2 pulgada, tostadas
  • 2 rebanadas de Queso Muenster
  • 2 rebanadas de Queso Gruyere
  • 2 onzas Queso Romano
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NUESTRA FAMILIA GRANJERA

Por generaciones, las familias granjeras de productos lácteos en Florida han permanecido fieles a sus valores y se han comprometido a producir un suministro de leche fresca, sana y de alta calidad. Estos hombres y mujeres trabajan duro cuidando a sus vacas, laborando sus tierras y siendo líderes en sus comunidades.

SunnyBell

Rincón
para Niños

Hola niños, bienvenidos al Rincón del Niño de Sunnybell. Usando videos interactivos y hojas de actividades, sigue a Sunnybell explorando sus granjas lecheras de Florida mientras aprendes sobre la ciencia detrás de la granja, diferentes variedades de vacas y todo sobre la nutritiva leche y de donde viene.

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Salud y
Nutrición

La leche y los productos lácteos forman parte de una dieta sana al contar con los nutrientes claves que todos necesitamos. Uno de los objetivos de Florida Dairy Farmers es de compartir con nuestra comunidad datos sobre los productos lácteos y sus grandes beneficios y como pueden ser incorporados a un buen plan de nutrición.

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Concursos y Sorteos

A lo largo del año, Florida Dairy Farmers le da el chance a consumidores de ganar premios y disfrutar deliciosos productos lácteos a través de varios concursos y sorteos. Revisa los últimos obsequios y entra ahora para formar parte de la diversión y para ganar.

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