RecetasDestacadas
Tres Leches con Fresas Cubiertas con Crema Batida de Dulce De Leche
Para el pastel:
- 1 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1 taza de azúcar blanco
- 5 huevos
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Para la crema:
- 2 tazas de leche entera
- 1 (14 onzas) de leche condensada azucarada
- 1 (12 onzas líquidas) de leche evaporada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de ron oscuro
Para la crema batida:
- 2 tazas de crema batida pesada
- 1/4 Taza de Dulce De Leche
RecetasDestacadas
Majarete
- 4 tazas de granos de maíz dulce
- ¼ taza de mantequilla
- 2 tazas de leche fresca
- ½ taza de crema de coco
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de crema de leche (heavy cream) bien fría
- 2 cucharadas de azúcar
- ½ cucharadita de ralladura de naranja
- ½ cucharadita de ralladura de lima
- Bayas de tu preferencia
RecetasDestacadas
Arroz con Leche
- 1 taza de arroz de grano mediano
- 2 tazas de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de leche entera
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 ½ cucharada de canela en polvo
- 1 taza de pasas (opcional)
RecetasDestacadas
Natilla
- 1 12 tazas de leche evaporada
- 1 12 tazas de crema de leche
- 1 taza de leche fresca
- 1/2 taza de leche condensada
- 5 yemas de huevo
- 2 cucharadas de café instantáneo con sabor a vainilla
- 1 1/2 cucharada de fecula de maíz
- 1 pizca de sal
Para complementar
- 8 magdalenas de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar glas (en polvo)
- Frutas dulces, no acidas, como guineo, banana o fresas bien maduras
RecetasDestacadas
Adela's Flan
- 1/2 taza de azúcar (para caramelo)
- 5 huevos enteros
- 2 latas (14 onzas) de leche condensada azucarada
- 2 latas (12 onzas líquidas) de leche evaporada
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 3 cucharadas de ron oscuro
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de almidón de maíz (disuelto en 1 cucharada de agua)
- Cereza, melocotones, y / o fresas para la decoración.
NUESTRA FAMILIA GRANJERA
Por generaciones, las familias granjeras de productos lácteos en Florida han permanecido fieles a sus valores y se han comprometido a producir un suministro de leche fresca, sana y de alta calidad. Estos hombres y mujeres trabajan duro cuidando a sus vacas, laborando sus tierras y siendo líderes en sus comunidades.

Salud y
Nutrición
Los beneficios de la leche y los productos lácteos van más allá del sabor delicioso que nos da a nuestras comidas favoritas. La leche tiene 13 nutrientes escenciales y los estudios demuestran que los lácteos son importantes para el desarrolo de nuestros hijos y nuestra salud. Aprende cómo puedes mantenerte saludable con lácteos frescos de la Florida.
Aprende Más
Granjas
Sostenibles
Producir un galón de leche es más sostenible que nunca. De hecho, la industria láctea ha reducido su huela de carbono en un 19 por ciento desde el 2007, con el objectivo de alcanzar a ser neutral para 2050. Aprende cómo los granjeros lecheros de Florida cuidan del planeta y de sus vacas.
Aprende Más
Recetas Deliciosas
No podemos dudas que los lácteos forman una parte importante en nuestra cultura latina y que les dan un toque especial a nuestras comidas. Aquí te tenemos recetas deliciosas y fáciles de hacer que podrás hacer en casa. Además, tenemos recetas para ocasiones especiales para poder sorprender a tu familia con algo divertido.
Encuentralas Aquí
MilkBlog
Cuánta Proteína Necesita Tu Hijo Guía Por Edad, Crecimiento y Actividad Física
Los lácteos son fundamentales para el desarrollo de tu hijo en cada etapa, desde los 6 meses hasta la adolescencia, incluso durante sus años de mayor actividad deportiva, porque aportan proteína completa y calcio que el cuerpo absorbe con facilidad, con los nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita y no puede producir por sí solo.
Leer Más
MilkBlog
Tipos de Leche: Diferencias de Grasa, Calorías y Nutrientes
Todos los tipos de leche (entera, al 2%, baja en grasa o descremada) aportan los mismos 13 nutrientes esenciales, incluidos 8 gramos de proteína, calcio y vitamina D. La única diferencia está en el porcentaje de grasa y las calorías. Las Guías Alimentarias para los Estadounidenses recomiendan los cuatro tipos por igual.
Leer Más
