Ebi Mango

1. Coloca el queso sobre el col, cubre con mango.
2. Envuelve y ata con las lascas de zanahoria.

Maki

1. Corta rodajas de pepino gruesas. Haz "copas" quitando las semillas dentro del círculo.
2. Corta una fresa en 4 partes. Coloca los pedazos de fresa dentro de la “copa” de pepino como formando una flor. Llena el centro de la flor de fresa con una pequeña cantidad de yogur griego natural para mantener la fresa en su lugar.
3. Divide una mandarina en gajos y córtala para hacer pequeños triángulos. Coloca triángulos entre cada pedazo de fresa.
4. Cubre con hojas de menta. Coloca una pequeña cantidad de jengibre rallado en el centro y un arándano encima.

Fuji String Along

1. Enrolla el queso en tiras en la lechuga. Átala con las lascas de zanahoria y colócala sobre un pan tostado.
2. Ata con un palillo el tomate, el queso y la rodaja de zanahoria para mantenerlos en posición vertical.
3. Espolvorea con albahaca fresca.

Takka Roll

1. Prepara la mezcla de mantequilla de maní combinando los primeros cuatro ingredientes y déjala reposar.
2. Cubre una tortilla con una fina capa de miel y espolvorea algunas semillas de sésamo negro. Dale la vuelta y cubre con la mezcla de mantequilla de maní.
3. Pon 1/2 banana encima y enrolla la tortilla. Corta en 6 trozos. Coloca una cucharada de yogur sobre cada rebanada y ponle media fresa encima.