Rosas de Pizza

Inicio

Florida Dairy Farmers
1003 Orienta Avenue
Altamonte Springs, Florida, 32701
Teléfono: (407) 647-8899

15

Tiempo de
preparación

minutos

20

Tiempo de
cocinar

minutos

35

Tiempo
Total

minutos

6

Sirve

porciones

Receta de Juan, de Juan Bite at a Time.

1 Lámina de masa para pizza
3/4 taza de pasta de tomate/marinara (puedes usar más si quieres hacerla más jugosa)
3/4 taza de queso mozzarella rallado o en rodajas, como lo prefieras. (puedes usar más y puedes usarlo rallado o en rodajas)
Rodajas de pepperoni al gusto

Receta de Ranch Casero:

1/2 taza de suero de leche (para hacerlo combina 1 taza de leche y 1 cucharada de jugo de limón, revuelve y deja reposar por un par de minutos)
1 taza de crema agria
1 taza de mayonesa
1/4 taza de eneldo
1/4 taza de perejil
1/4 taza de cebollín
Jugo de un limón
1 diente de ajo (picado)
Sal, pimienta, cebolla en polvo y ajo en polvo (al gusto)

Para las Rosas de Pizza:

Corta la masa de pizza comprada o hecha en casa en tiras.
Extiende encima la pasta de tomate o marinara, el queso mozzarella rallado y el pepperoni (deja que los bordes sobresalgan para lograr un efecto de rosa).
Enrolla una a una, coloca en un molde para muffins engrasado, hornea a 425°F durante 15 minutos o hasta que estén doradas.

Preparación del Ranch Casero:

Combina 1/2 taza de suero de leche con 1 taza de crema agria, 1 taza de mayonesa, 1/4 taza de eneldo, 1/4 taza de perejil, 1/4 taza de cebollín, jugo de un limón, 1 diente de ajo picado, y sal, pimienta, cebolla en polvo y ajo en polvo al gusto.

Notas:

¡Puedes usar tanta salsa/queso como quieras!