Quesitos de Queso Y Guayaba en Freidora de Aire

Quesitos de Queso Y Guayaba en Freidora de Aire

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Prep Time icon 20

Tiempo de
preparación

minutos

Cook Time BG 12

Tiempo de
cocinar

minutos

Total Time BG 32

Tiempo
Total

minutos

Serving BG 9

Sirve

porciones

Receta de Diahann Smith @diahanncooks

Ingredientes

  • 1 paquete de hojaldre descongelado (17.3 oz) 
  • 8 onzas de queso crema 
  • ½ bloque de pasta de guayaba (opcional) 
  • ½ taza de azúcar en polvo 
  • 1/4 taza de azúcar granulada 
  • 1 huevo grande batido 
  • 1 cucharada de agua fría 

Glaseado de miel (opcional) 

  • 1/2 taza de miel de abeja 
  • 2 cucharadas de agua fría 

Preparación:

1. Precalienta la freidora de aire a 400 °F durante unos 5 minutos. 

2. Incorpora el huevo batido en un tazón pequeño, mezcla el huevo y el agua, luego reserva 

3. Prepara el glaseado opcional combinando la miel y el agua, hierve a fuego lento en una cacerola durante aproximadamente un minuto y reserva. 

4. Coloca la masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada y corta las láminas en 9 cuadrados y extiende más con un rodillo. Corta cada cuadrado por la mitad después de extenderlo. 

5. Toma una rebanada de queso crema, aproximadamente 2 cucharadas y cubre con azúcar en polvo, coloca en el centro de la masa de hojaldre en forma diagonal. Agrega alrededor de 1 cucharada de pasta de guayaba. 

6. Aplica una capa delgada de huevo batido sobre los lados cortos de la masa de hojaldre y une los dos bordes, luego dobla los otros extremos sobre la parte superior del queso crema. 

7. Esparce la parte superior con huevo batido y espolvorea con azúcar granulada. 

8. Coloca en la freidora de aire con una separación de aproximadamente una pulgada y hornea a 400 ° F durante aproximadamente 10 a 12 minutos o hasta que tengan un color dorado y se vean secos, no brillantes. 

9. Deja que se enfríen durante unos minutos sobre una rejilla de alambre, luego esparce una capa delgada del glaseado de miel o espolvorea con azúcar en polvo y sirve caliente. 

10. Disfrútalo con un delicioso vaso de leche fresca de la Florida o una taza de café caliente. 

Notas: Si prefieres hornearlos en un horno convencional, hornea por 15-20 minutos a 400°F o hasta que estén dorados y se vean secos, no brillantes. Haz algunos con solo queso o guayaba y otros con las dos opciones. 

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