Polvorones

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Florida Dairy Farmers
1003 Orienta Avenue
Altamonte Springs, Florida, 32701
Teléfono: (407) 647-8899

20

Tiempo de
preparación

minutos

12

Tiempo de
cocinar

minutos

32

Tiempo
Total

minutos

12

Sirve

porciones

Receta de Diahann Smith @DiahannCooks

Precalienta el horno a 350 grados. Forra tres bandejas para galletas con un Silpat, papel pergamino o spray antiadherente.
A velocidad media, bate la mantequilla y la manteca, agrega lentamente el azúcar. Agrega extracto de almendra.
A fuego medio-bajo, agregue la harina a cucharadas hasta que esté bien incorporada.
Agrega las almendras picadas.
Usa una cuchara pequeña para medir la masa, haz bolas y hunde con el pulgar para crear un nido.
Hornea durante unos 12 a 13 minutos hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Los bordes de las galletas pueden agrietarse.
Retire el horno y déjelo enfriar durante uno o dos minutos y transfiérelo a una rejilla para enfriar.
Espolvorea azúcar en polvo.