PASTA CREMOSA CON MANTEQUILLA DE AJO Y POLLO

PASTA CREMOSA CON MANTEQUILLA DE AJO Y POLLO

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PASTA CREMOSA CON MANTEQUILLA DE AJO Y POLLO
Prep Time icon 45

Tiempo de
preparación

minutos

Cook Time BG 30

Tiempo de
cocinar

minutos

Total Time BG 75

Tiempo
Total

minutos

Serving BG 8

Sirve

porciones

Receta escrita y creada por  Bite of Mia

Ingredientes

Para la Pasta

  • 1 caja de una lb  de pasta seca
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 6 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 taza de leche
  • Sal y pimienta
  • Condimento italiano

Para el Pollo

  • 1 libra de pollo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de condimento italiano
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta

Preparación:

  1. Cocina la pasta siguiendo las instrucciones de la caja.
  2. Corta el pollo en cubos de unos 2.5 cm.
  3. Sazona el pollo con las siguientes especias: pimentón, condimento italiano, sal y pimienta.
  4. Pon 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande. Añade el pollo y cocínalo a fuego medio/alto hasta que esté listo.
  5. En una cacerola, añade 3 cucharadas de mantequilla y el ajo. Cocínalo durante unos 2 minutos.
  6. Añade 2 cucharadas de harina, 1 taza de leche, sal y pimienta al gusto. Remueve hasta que la salsa espese.
  7. Cuando la salsa se haya espesado, añade la pasta cocida e incorpórala a la salsa. A continuación, añade el pollo cocido y mezcla.
  8. Cubre con orégano y disfruta.
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