Panqueques con Doble Proteína

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Florida Dairy Farmers
1003 Orienta Avenue
Altamonte Springs, Florida, 32701
Teléfono: (407) 647-8899

5

Tiempo de
preparación

minutos

10

Tiempo de
cocinar

minutos

15

Tiempo
Total

minutos

3

Sirve

porciones

Mide y mezcla el queso cottage, la avena y las claras de huevo en una licuadora.
La consistencia debe ser espesa, pero no grumosa.
Calienta una sartén en la estufa a fuego alto. Rocía con spray antiadherente para cocinar.
Vierte o sirve un poco de masa en la sartén. Después de aproximadamente 4 minutos, voltea.
El panqueque estará firme y se volteará fácilmente. Cocina por 5 minutos adicionales o hasta que esté dorado por ambos lados.
Coloca los panqueques en un plato y unta yogur bajo en grasa entre las capas y cubre con frutos rojos frescos.