Pan Rapido de Queso de Pimento

Pan Rapido de Queso de Pimento

Pan Rapido de Queso de Pimento

Pan Rapido de Queso de Pimento
Prep Time icon 30

Tiempo de
preparación

minutos

Cook Time BG 45

Tiempo de
cocinar

minutos

Total Time BG 75

Tiempo
Total

minutos

Serving BG 6

Sirve

porciones

Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 4 cucharaditas de levadura en polvo
  • 2 cucharaditas de pimentón ahumado
  • 1/2 cucharadita de sal marina de grano fino
  • 1/2 taza de suero de leche
  • 2/3 taza de mayonesa
  • 1 huevo
  • 1/2 cebolla rallada
  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla derretida
  • 1 1/2 tazas de queso cheddar extra fuerte rallado, cantidad dividida
  • 1 frasco (4 onzas) de pimientos morrones, escurridos y picados

Preparación:

  1. Precaliente el horno a 350 ° F.
  2. Unte mantequilla en un molde para pan de 8 x 4 pulgadas.
  3. Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón; bata hasta que esté combinado. Combine el suero de leche, la mayonesa, el huevo y la cebolla en una taza medidora de vidrio grande con pico vertedor; bata hasta que se combinen. Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcle hasta que estén combinados. Agregue la mantequilla derretida y revuelva bien.
  4. Doble 1 1/4 tazas de queso Cheddar y pimiento morrón en la mezcla con una espátula de goma grande.
  5. Hornee por 35-45 minutos, o hasta que el palillo de dientes salga limpio. Espolvoree la parte superior de la hogaza de pan caliente con 1/4 taza de queso Cheddar restante.
  6. Deje que el pan se enfríe en el molde durante 10 minutos o hasta que el queso de la parte superior del pan se derrita, luego transfiéralo a una rejilla para enfriar.
  7. Sirva el pan en rebanadas tibias con mantequilla.
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