Leche de Luna de Melocoton

Leche de Luna de Melocoton

Leche de Luna de Melocoton

Leche de Luna de Melocoton
Prep Time icon 5

Tiempo de
preparación

minutos

Cook Time BG 5

Tiempo de
cocinar

minutos

Total Time BG 10

Tiempo
Total

minutos

Serving BG 3

Sirve

porciones

Receta cortesía de got milk?

Ingredientes

  • 3 tazas de leche 
  • 3 duraznos, pelados y cortados en cubitos
  • 1 cucharada de miel o azúcar morena
  • 1/4 cucharadita de extracto de almendras
  • 1/4 cucharadita de canela en polvo

Preparación:

  1. En una cacerola grande, combine la leche y los duraznos y deje hervir. Reduzca a fuego lento, agregue la miel (o azúcar morena), el extracto de almendras y la canela. Cocine a fuego lento 1-2 minutos más.
  2. Transfiera a una licuadora, mezcle hasta que quede suave. Dado que la mezcla estará caliente, evite llenar la licuadora más de la mitad y asegúrese de ventilar la licuadora manteniendo la parte central de la tapa abierta y cubriendo con una toalla mientras sostiene la tapa hacia abajo con la mano. Esto es por razones de seguridad, ya que de lo contrario el líquido caliente podría forzar la apertura de la tapa.
  3. Licue hasta que quede suave a velocidad lenta y deje enfriar de 1 a 2 minutos. ¡Vierte en tres tazas y disfruta!
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