Gelatina con Leche y Fresas

Gelatina con Leche y Fresas

Gelatina con Leche y Fresas

Gelatina con Leche y Fresas
Prep Time icon 15

Tiempo de
preparación

minutos

Cook Time BG 60

Tiempo de
cocinar

minutos

Total Time BG 75

Tiempo
Total

minutos

Serving BG 6

Sirve

porciones

La gelatina de leche es un postre perfecto para servir en las fiestas. La irresistible consistencia de la gelatina une deliciosa leche contrastando con el intenso y dulce sabor de las fresas. Además de rica, tiene los colores perfectos de la Navidad.

Ingredientes

  • 1 taza de fresas frescas cortadas en rebanadas
  • 2 tazas de jugo de piña
  • 1 sobre de grenetina 7 g
  • 1/4 de taza de agua para la grenetina
  • 2 tazas de leche baja en grasa
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 sobre de grenetina 7 g
  • 1/4 de taza de agua

Preparación:

  • En una ollita a fuego medio, cocina las fresas con el jugo una vez que suelte el hervor, apaga.
  • Hidrata un sobre de grenetina con ¼ taza de agua y agrega a la olla, mezcla muy bien hasta integrar.
  • Vierte la gelatina en un molde para gelatina y refrigera por 1 hora y media o hasta que cuaje.
  • Mientras tanto, calienta la leche con el azúcar en una olla hasta que esta se disuelva.
  • Hidrata el resto de la grenetina con el resto del agua y vierte a la leche, mezcla muy bien y deja enfriar a temperatura ambiente.
  • Una vez que la gelatina de frutas haya cuajado, agrega la mezcla de leche y refrigera por otra hora y media o hasta que cuaje. Desmolda y sirve.
<p>Disqus commet box</p>
close

SUSCRIBETE

a nuestra lista de correo electrónico para
recibir noticias importantes y actualizaciones

Nosotros protegemos tu información personal.
Lee nuestra política de privacidad.

cow