Gelatina con Leche y Fresas

Gelatina con Leche y Fresas

Gelatina con Leche y Fresas

Gelatina con Leche y Fresas
Prep Time icon 15

Tiempo de
preparación

minutos

Cook Time BG 60

Tiempo de
cocinar

minutos

Total Time BG 75

Tiempo
Total

minutos

Serving BG 6

Sirve

porciones

La gelatina con leche y fresas es un postre encantador que combina una textura suave y cremosa con el sabor fresco y dulce de las fresas. Perfecta para ocasiones especiales o celebraciones como la Navidad, este postre destaca no solo por su delicioso sabor, sino también por su presentación colorida y festiva. Fácil de preparar y con un resultado espectacular, esta receta será la estrella de tu mesa. ¡Hazla y sorprende a todos!

Ingredientes

  • 1 taza de fresas frescas cortadas en rebanadas
  • 2 tazas de jugo de piña
  • 1 sobre de grenetina 7 g
  • 1/4 de taza de agua para la grenetina
  • 2 tazas de leche baja en grasa
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 sobre de grenetina 7 g
  • 1/4 de taza de agua

Preparación:

  1. En una ollita a fuego medio, cocina las fresas con el jugo una vez que suelte el hervor, apaga.
  2. Hidrata un sobre de grenetina con ¼ taza de agua y agrega a la olla, mezcla muy bien hasta integrar.
  3. Vierte la gelatina en un molde para gelatina y refrigera por 1 hora y media o hasta que cuaje.
  4. Mientras tanto, calienta la leche con el azúcar en una olla hasta que esta se disuelva.
  5. Hidrata el resto de la grenetina con el resto del agua y vierte a la leche, mezcla muy bien y deja enfriar a temperatura ambiente.
  6. Una vez que la gelatina de frutas haya cuajado, agrega la mezcla de leche y refrigera por otra hora y media o hasta que cuaje. Desmolda y sirve.
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