Lo primero es lo primero, precalienta la freidora a 330° F. 

Mezcla la avena, la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón. 

Bate el azúcar, la mantequilla derretida, la vainilla, la leche y el huevo en un segundo tazón. 

Mezcla lentamente los ingredientes secos con los húmedos hasta que se combinen, luego agrega las chispas de chocolate. 

Coloca la masa para galletas en la sartén y ponla en la freidora de aire. 

Cocina por 15 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.