Preparar la Crema Batida de Yogur Griego:
- En un tazón frío (para enfriarlo déjalo un rato en el refrigerador), mezcla la crema para batir, la leche, y el yogur griego, azúcar y extracto de vainilla. Continúa batiendo hasta que esté espesa y esponjosa. Reserva.
Preparar el Dip de Cheesecake:
- En otro tazón, bate el queso crema ablandado hasta que esté suave y cremoso.
- Agrega la crema de avellanas, el azúcar en polvo (si se usa) y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que esté bien combinado.
- Incorpora suavemente la mitad de la crema batida de yogur griego para aligerar la mezcla.
Montar y Servir:
- Transfiere el dip a un tazón para servir y haz remolinos con la crema batida de yogur griego restante en la parte superior.
- Espolvorea con chispas de chocolate mini para darle textura extra y decorar.
- Sirve con galletas graham, fresas, tajadas de banana o pretzels.
Notas: Para un dip más dulce, agrega más azúcar a la mezcla de Crema Batida de Yogur Griego.