Dip de 3 Quesos y Chorizo

Dip de 3 Quesos y Chorizo

Dip de 3 Quesos y Chorizo

Dip de 3 Quesos y Chorizo
Prep Time icon 10

Tiempo de
preparación

minutos

Cook Time BG 20

Hora de
cocinar

minutos

Total Time BG 30

Tiempo
Total

minutos

Serving BG 6

SERVICIO

porción

Receta por Chef Chris Valdes

Ingredientes

  • 2 cucharada aceite de oliva
  • 1 libra de chorizo mexicano molido
  • 1 cebolla mediana, cubitos pequeños
  • 1 pimiento verde mediano, cubitos pequeños
  • 1 lata (16 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 2 cucharadas Chile en polvo
  • 1 baguette - corta rebanadas de 1/2 pulgada, tostadas
  • 2 rebanadas de Queso Muenster
  • 2 rebanadas de Queso Gruyere
  • 2 onzas Queso Romano

Preparación:

  1. En una sartén anti adherente caliente agregue el aceite de oliva y el chorizo ??mexicano, revuelva y cocine durante unos cinco minutos.
  2. Agregue el resto de los ingredientes excepto los quesos y cocine por unos cinco minutos más.
  3. Coloque la mezcla de chorizo ??en un plato apto para horno y coloque el queso en capas.
  4. Ase en el horno hasta que estén doradas y hasta que los quesos se derritan e incorporen.

Sierva con rebanadas de pan tostado.

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