Deditos de Pollo Asado con Salsa de Yogur y Mostaza

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Prep Time icon 10

Tiempo de
preparación

minutos

Cook Time BG 5

Hora de
cocinar

minutos

Total Time BG 15

Tiempo
Total

minutos

Serving BG 6

SERVICIO

porción

Receta por Chef Chris Valdes

Ingredientes

Para el pollo a la plancha

2 libras de dedos de pollo

2 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharaditas de salsa de soya

1 cucharadita de ajo rallado

Sal, pimienta negra, chile en polvo al gusto

Para la salsa de yogur

¾ taza de yogurt griego

1 cucharada de mostaza Dijon

1 cucharadita de jugo de limón

1 cucharadita de ajo picado

1 cucharadita de miel

Sal al gusto

Preparación:

Para el pollo a la plancha

1. Coloque los filetes de pollo en un tazón y sazone con los ingredientes anteriores.

2. Caliente la parrilla a fuego alto. Dorar el pollo por 2 minutos en cada lado

3. Continúe cocinando hasta que esté bien cocido

Para la salsa de yogur y mostaza

1. En un tazón, mezcle todos los ingredientes

2. Acompañe con el pollo

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