Deditos de Pollo Asado con Salsa de Yogur y Mostaza
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Altamonte Springs, Florida, 32701
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Deditos de Pollo Asado con Salsa de Yogur y Mostaza
10 Tiempo de
preparación
minutos
5 Tiempo de
cocinar
minutos
15 Tiempo
Total
minutos
6 Sirve
porciones
Descubre cómo elaborar unos exquisitos deditos de pollo asado, tiernos por dentro y ligeramente crujientes por fuera, acompañados de una cremosa y picante salsa de yogur y mostaza. Esta receta es fácil de seguir y perfecta para quienes buscan opciones saludables sin sacrificar sabor, se convertirá en una de tus favoritas para compartir en familia o con amigos.
Receta por Chef Chris Valdes
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Ingredientes
Para el pollo a la plancha
- 2 libras de dedos de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de salsa de soya
- 1 cucharadita de ajo rallado
- Sal, pimienta negra, chile en polvo al gusto
Para la salsa de yogur
- ¾ taza de yogurt griego
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharadita de miel
- Sal al gusto
Preparación:
Para el pollo a la plancha
- Coloca los filetes de pollo en un tazón y sazona con los ingredientes anteriores.
- Calienta la parrilla a fuego alto. Dora el pollo por 2 minutos en cada lado
- Continúa cocinando hasta que esté bien cocido
Para la salsa de yogur y mostaza
- En un tazón, mezcla todos los ingredientes
- Acompaña con el pollo
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