CREPES DE MANZANA

CREPES DE MANZANA

CREPES DE MANZANA

CREPES DE MANZANA
Prep Time icon 15

Tiempo de
preparación

minutos

Cook Time BG 5

Tiempo de
cocinar

minutos

Total Time BG 20

Tiempo
Total

minutos

Serving BG 2

Sirve

porciones

Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso 
  • 2 huevos 
  • ½ taza de leche 
  • ¼ cucharadita de sal 
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida 
  • ¼  de relleno de manzana 
  • 1 cucharada de agua

Preparación:

  1. En un bol grande, bate la harina y los huevos. Añade la leche y el agua. Remueve para mezclar.  
  2. Añade la sal y la mantequilla; bate hasta que quede suave.  
  3. Calienta la sartén a fuego medio-alto. Vierte ¼ de taza de masa por cada crepe. Inclina la sartén con un movimiento circular para que la masa cubra uniformemente; cocina 2 minutos por cada lado.  
  4. Esparce ¼ de taza de relleno de manzana en el crepe; dobla los lados hasta la mitad y rocía el relleno de manzana por encima.
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