1.  En un envase de metal combina las yemas de huevo con la taza de azúcar mezclando con una cuchara de metal hasta que la mezcla este pastosa y cambie a amarillo claro.
2. Combina en una licuadora las leches, crema de coco y las yemas. Agrega vainilla, canela en polvo sal y nuez moscada y mezcla por 2 minutos.
3. Termina añadiendo dos palitos de canela, la canela en polvo o chocolate rallado. Envasa en botellas de cristal y refrigere.
4. Enfria por dos a tres días para que los sabores combinen bien y disfruta con toda la familia.
5. Sirve en copitas o vasos pequeños y decora con anís estrellado, canela en polvo o chocolate rallado.

Nota: Si prefieres hacerlo sin huevo añade una taza de crema de leche espesa para una consistencia más cremosa. Sazona con canela, nuez moscada, azúcar u otras especias a tu gusto.