Chutney de Cranberries (Arándanos)

Chutney de Cranberries (Arándanos)

Chutney de Cranberries (Arándanos)

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Prep Time icon 5

Tiempo de
preparación

minutos

Cook Time BG 5

Hora de
cocinar

minutos

Total Time BG 10

Tiempo
Total

minutos

Serving BG 6

SERVICIO

porción

Ingredientes

  • 12 oz de arándanos frescos
  • ½ taza de cebolla morada
  • ¼ taza de cilantro fresco
  • ½ taza de azúcar
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 2 - 8 oz barras de queso crema
  • Galletas saladas

Preparación:

En un procesador de alimentos pulse los arándanos, el cilantro, la cebolla, el jugo de limón, la sal y el azúcar. Manteniendo una buena textura, no licue.

Sirva sobre el queso crema y decore con más cilantro y arándanos. Acompañe con galletas saladas.

Nota: Yo prefiero hacerlo un día antes para asegurarme de que los sabores se mezclen bien. Asegúrese de probarlo y ajustar el azúcar, el limón o la sal si es necesario antes de servir.

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