1. Mezcla el yogur y las bayas en un cuenco y mézclalos bien.  
2. En una bandeja con papel encerado o un tapete de silicona, agrega grandes cucharadas de la combinación. 
3. Congela los bocaditos de yogur durante unas 2 ó 3 horas dependiendo de su tamaño hasta que estén sólidos. 
4. Derrite y atempera el chocolate. Coloca los chips de chocolate y el aceite de coco en un cuenco apto para microondas y caliéntalo en intervalos de 60 segundos al 50% de potencia durante los dos primeros minutos y luego en intervalos de 30 segundos removiendo entre medias, hasta que esté totalmente derretido.  
5. Utilizando dos tenedores para sujetar el bocado de yogur helado, sumérgelo rápidamente en el chocolate hasta que esté totalmente cubierto y colócalo en una bandeja para galletas forrada de pergamino. Añade sal en escamas o grajeas inmediatamente después de cada trozo. Colócalo de nuevo en el congelador durante unos 20 – 30 minutos. 
6. Una vez congelados, puedes guardarlos en una bolsa Ziplock en el congelador o en un recipiente. Sácalos para que se ablanden durante 5 minutos antes de disfrutarlos. 

Notas: 

Asegúrate de que el chocolate está bien atemperado y retira inmediatamente cualquier trocito de yogur que se caiga en el proceso de bañado, ya que puede enfriar el chocolate y estropear la consistencia. También puedes rociar el chocolate por encima de los bocaditos, simplemente colócalos sobre una lámina enfriadora y cúbrelos. Asegúrate de que los bocaditos de yogur están cubiertos por todos los lados, ya que cuando el yogur se ablande se saldrá de la cáscara. Yo prefiero comerlos congelados.