Batido de Mamey

Sobre Nosotros

Florida Dairy Farmers
1003 Orienta Avenue
Altamonte Springs, Florida, 32701
Teléfono: (407) 647-8899

Skip to main content

Comparte

Batido de Mamey

3

Tiempo de
preparación

minutos

2

Tiempo de
cocinar

minutos

5

Tiempo
Total

minutos

Sirve

porciones

Sumérgete en los sabores del Caribe con este cremoso y reconfortante batido de mamey. Ya sea que utilices pulpa fresca o congelada, esta receta te transportará con su textura sedosa, dulzura natural y ese toque de canela que despierta los sentidos. Ideal para comenzar la mañana con energía o para una pausa tropical en tu día. ¡Refrescante, delicioso y muy fácil de preparar!

Receta de Diahann Smith @diahanncooks

Imprimir receta

Nuestros fans también aman

DIP DE QUESO CON PIMENTONES ROJOS

Puré de Yuca con Queso Alpine Cheddar

Pavo con Salsa Suiza

Batido Para San Valentín

Ingredientes

1 mamey entero o 14 oz. pulpa de mamey congelada
1.5 tazas de leche entera
1/3 taza de leche condensada azucarada o al gusto
2 taza de hielo
1 cucharadita de vainilla
pizca de sal
Pizca de canela

Preparación:

Comienza cortando la fruta de mamey, debes cortarla de la misma manera que lo harías con un aguacate. Deseche la semilla y la piel. Si usa pulpa de mamey congelada, córtela en cubos para llevarla a la licuadora.
Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Si lo quieres más dulce, agrega más leche condensada azucarada o azúcar.

Notas: Puede encontrar la pulpa de mamey congelada o fruta fresca en su bodega hispana favorita o en el pasillo hispano de su supermercado local.