Batido de Chocolate y Menta

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Batido de Chocolate y Menta

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Ingredientes

1 ¼ tazas de leche
1 1/2 tazas de espinacas empacadas
1/2 aguacate mediano
3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
3 cucharadas de miel (o almíbar de chocolate)
3/4 de cucharadita de extracto de menta
1 1/2 tazas de hielo
Crema batida y menta fresca (opcional)

Preparación:

Combina la leche con las espinacas en la licuadora y presiona varias veces hasta que se hayan incorporado las espinacas. Agrega los ingredientes restantes a la licuadora y mezcla hasta que quede suave y cremoso.
Cubre con crema batida y menta fresca, si deseas.

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