Batido Azul

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Prep Time icon 5

Tiempo de
preparación

minutos

Cook Time BG 5

Tiempo de
cocinar

minutos

Total Time BG 10

Tiempo
Total

minutos

Serving BG 2

Sirve

porciones

Receta por @diahanncooks 

Ingredientes

  • 1/4 taza de yogur griego de vainilla 
  • 1/3 taza de leche 
  • 1/4 taza de crema de coco sin azúcar 
  • 1/2 taza de cubos de aguacate congelados 
  • 1/2 banana congelada 
  • 1/4 taza de trozos de piña congelada 
  • 1 cucharada de mantequilla de almendras 
  • 1 cucharada de polvo de colágeno de vainilla 
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla 
  • 1 cucharadita de espirulina majik azul 
  • Stevia o azúcar al gusto 

Preparación:

  1. Coloca el yogur, la leche, la crema de coco, el aguacate, el plátano, la piña, la mantequilla de almendras, el colágeno en polvo, la vainilla, la espirulina azul y el edulcorante en una licuadora y mezcla hasta que quede suave y espeso. Añade hielo si prefieres una consistencia más espesa. 
  2. Vierte en un vaso decorado con yogur griego de vainilla adicional para simular las nubes. 

Notas: si usas yogur griego natural, agrega media cucharadita adicional de extracto de vainilla y edulcorante a tu batido. Si usas crema de coco endulzada, no es necesario agregar edulcorantes adicionales. 

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