1. En un bowl mediano, mezcla la avena y la proteína en polvo.
2. Añade la mantequilla de maní la leche y la miel.
3. Remueve hasta que estén bien mezclados.
4. Forra un molde cuadrado de 9 pulgadas con papel pergamino y presiona la mezcla de avena en el molde con una espátula o cuchara hasta que quede uniforme.
5. Espolvorea con chispas de chocolate si lo deseas y presiona suavemente con la cuchara sobre la mezcla de avena.
6. Coloca el molde de las barritas de avena en el congelador durante 30 minutos.
7. Sácala del congelador y córtala en barritas.
8. Coloca cada barrita en una bolsita Ziploc o en papel de saran y guárdalas en la nevera o en el congelador.
9. Sírvelas con un vaso de Leche de la Florida.

*Tus barritas de avena con chispas de chocolate se conservarán bien en la nevera durante una semana aproximadamente y en el congelador hasta 3 meses, ¡así que no dudes en duplicar o triplicar la receta!