BARRA ENERGÉTICA DE TORTA DE ZANAHORIA

Inicio

Florida Dairy Farmers
1003 Orienta Avenue
Altamonte Springs, Florida, 32701
Teléfono: (407) 647-8899

20

Tiempo de
preparación

minutos

40

Tiempo de
cocinar

minutos

60

Tiempo
Total

minutos

6

Sirve

porciones

En un tazón grande, combina los ingredientes secos (avena, proteína en polvo, polvo de hornear, canela, nuez moscada y sal).
En un recipiente aparte, mezcla el huevo, la leche, el aceite de coco, el jarabe de arce y el extracto de vainilla hasta que se incorporen.
Agrega los ingredientes secos y mezcla nuevamente. Por último, dobla las zanahorias (¡y las nueces si vas a usar algunas!).
Prepara una fuente para horno con papel pergamino y transfiere la mezcla. Hornea a 350° F durante unos 40 minutos (o hasta que estén doradas) y deja enfriar completamente antes de decorar con el glaseado.
Para el glaseado, mezcla todos los ingredientes y bate hasta que quede suave. Rocía encima de las barras o usa una manga pastelera para decorar.