Atole de Leche con Peras y Canela

Atole de Leche con Peras y Canela

Atole de Leche con Peras y Canela

Atole de Leche con Peras y Canela
Prep Time icon 10

Tiempo de
preparación

minutos

Cook Time BG 15

Hora de
cocinar

minutos

Total Time BG 25

Tiempo
Total

minutos

Serving BG 4

SERVICIO

porción

Receta proporcionada por la Chef  Adriana de Adriana’s Best Recipes.

Ingredientes

  • 4 tazas de Leche de Florida
  • 1 palito de canela
  • 5 cucharadas de mermelada de pera o puré de pera cocida
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1/2 taza de agua
  • Canela en polvo

Preparación:

  1. Agregue la leche fresca y el palito de canela a una olla.
  2. Agregue la mermelada de pera y revuelva. Coloque en la estufa y cocine hasta que la leche alcance su primer hervor.
  3. Disuelva la maicena en agua y agregue a la mezcla.
  4. Revuelva continuamente hasta que la leche se espese. Cuando eso suceda, el atole estará listo para servir. Adorne con canela en polvo (opcional)

NOTAS: 

Si opta por el puré de pera, use miel o su edulzante preferido. Combine el atole con pasteles u otras opciones de desayuno.

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