Corta el pollo en trozos de tamañoo bocado y colócalo en un recipiente de vidrio poco profundo.
Combina los ingredientes restantes y vertir sobre el pollo derramando hasta cubrirlo. Marinar en el refrigerador durante 30 minutos a 1 hora.
Haz un Broche de pollo y coloca la parrilla a fuego medio-bajo, de 4-6 minutos o bajo el asador durante 7-10 minutos.
Decora y sirve con arroz o cuscús.
Estrategia para la comida sobrante:
Agrega el pollo cocido a una ensalada de plato principal con ensalada casera de mantequilla. 2 cucharadas de mostaza de Dijon, 3 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 diente de ajo picado.
Bate 1 taza de suero de mantequilla y condimentar al gusto con pimienta blanca y pimienta negra recién molida.
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