Cada vaso de leche de vaca - ya sea regular, orgánica o sin lactosa - ofrece trece vitaminas y minerales como la vitamina D, el potasio y ocho onzas de proteína de alta calidad. Estos son nutrientes importantes que debes incorporar en tu dieta ya que son tres de los cuatro que a menudo hacen falta en las dietas de muchos estadounidenses, incluidos los niños, como se describe en las Dietary Guidelines for Americans (Pautas Alimenticias para Estadounidenses, en español).

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Onza por onza, los beneficios naturales que se encuentran en cada vaso de leche, son difíciles de reemplazar en un solo alimento. Con la leche, menos, es más. 

Es decir, para obtener la misma nutrición de solo 3 vasos de leche, tendrías que consumir muchas porciones de diferentes tipos de alimentos.  

Por ejemplo:

Recetas

Para el mes de la nutrición, les brindamos estas recetas que además de ser deliciosas, contienen todos los beneficios naturales de los productos lácteos. ¡Disfrutalas!

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