Vasitos de Tres Leches con Fresas

Inicio

Florida Dairy Farmers
1003 Orienta Avenue
Altamonte Springs, Florida, 32701
Teléfono: (407) 647-8899

30

Tiempo de
preparación

minutos

30

Tiempo de
cocinar

minutos

60

Tiempo
Total

minutos

8

Sirve

porciones

Vasitos de tres leches suaves y cremosos, cubiertos con crema batida y fresas frescas, perfectos para celebrar el día del juego.

1 caja de mezcla para pastel de vainilla o blanco, preparada según las instrucciones del paquete
2 tazas de leche entera
1 lata (14 oz.) de leche condensada azucarada
1 lata (12 oz.) de leche evaporada
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de ron oscuro (opcional)
2 tazas de crema para batir
1/4 taza de dulce de leche
Fresas frescas
Almendras laminadas

Prepara el pastel según las instrucciones del paquete utilizando un molde de 9x13 pulgadas. Deja enfriar ligeramente.
Con un tenedor, haz pequeños agujeros por todo el pastel.
En un recipiente, mezcla la leche entera, leche condensada, leche evaporada, vainilla y ron. Vierte lentamente sobre el pastel. Refrigera por al menos 2 horas.
Bate la crema para batir junto con el dulce de leche hasta que esté suave y esponjosa.
Corta el pastel en cuadritos pequeños y colócalos en vasitos individuales junto con la crema batida y las fresas rebanadas.
Decora con más crema batida, un chorrito de dulce de leche, fresas frescas y almendras laminadas antes de servir.

Nota:

¿Buscas la versión hecha desde cero? Visita aquí para ver la receta completa del Chef Chris Valdes.