CREPES DE MANZANA

Inicio

Florida Dairy Farmers
1003 Orienta Avenue
Altamonte Springs, Florida, 32701
Teléfono: (407) 647-8899

15

Tiempo de
preparación

minutos

5

Tiempo de
cocinar

minutos

20

Tiempo
Total

minutos

2

Sirve

porciones

En un bol grande, bate la harina y los huevos. Añade la leche y el agua. Remueve para mezclar.
Añade la sal y la mantequilla; bate hasta que quede suave.
Calienta la sartén a fuego medio-alto. Vierte ¼ de taza de masa por cada crepe. Inclina la sartén con un movimiento circular para que la masa cubra uniformemente; cocina 2 minutos por cada lado.
Esparce ¼ de taza de relleno de manzana en el crepe; dobla los lados hasta la mitad y rocía el relleno de manzana por encima.