Para los waffles:

1. En un recipiente redondo, combina la harina, el cacao en polvo, la sal y el polvo para hornear.
2. En un recipiente redondo por separado, bate los huevos, la mantequilla, el azúcar y la vainilla hasta quedar esponjoso y ligero.
3. Hornea hasta que estén crujientes pero suaves por dentro.
4. Colócales crema de frambuesa por encima.

Para la crema de frambuesa:

1. En una olla a fuego medio, derrite la mantequilla, la mermelada y el queso crema.
2. Incorpora la harina y revuelve para lograr una salsa espesa.
3. Incorpora la leche y cocina hasta que quede espesa y cremosa, por unos 6 minutos.
4. Retira del fuego e incorpora el azúcar en polvo revolviéndolo.
5. Vierte sobre los waffles y sirve.